Elementi di biologia per il restauro

Il corso è diviso in tre parti. La prima parte consente agli studenti di conoscere alcuni semplici concetti di base di biologia generale, necessari per introdurre il tema del biodeterioramento e della biologia applicata al restauro.

La seconda parte verterà interamente sul significato del biodeterioramento dei beni culturali, le sue cause e l’interazione con i fattori ambientali.

La terza parte fornirà ai futuri restauratori alcuni semplici strumenti per affrontare la problematica biologica attraverso la diagnosi e i metodi di controllo dei biodeteriogeni.

I PARTE

·        la cellula e le strutture cellulari (cenni)

·        l’organizzazione dei viventi, la sistematica e il modello evolutivo (cenni)

II PARTE

·        definizione di biodeterioramento

·        l’opera come ecosistema: i principali fattori ecologici e le successioni ecologiche

·        I principali biodeteriogeni: batteri, funghi, alghe, licheni

·        I meccanismi di degrado dei microrganismi

·        cenni di botanica applicata: piante spontanee ed infestanti e i loro danni sui beni culturali

·        cenni di entomologia applicata: i principali insetti biodeteriogeni e i loro danni sui beni culturali

·        il biodeterioramento in relazione ai diversi materiali: casi studio

III PARTE

·        La diagnostica. Gli strumenti a disposizione del restauratore

·        I metodi di controllo dei biodeteriogeni: fisico, chimico e preventivo

·        L’analisi dell’interazione biocidi-substrato

parte pratica:

esercitazione di prelievo microbiologico ed entomologico, riconoscimento al microscopio, analisi dell’efficacia di un trattamento biocida, costruzione di una bolla anossica

Descrizione in forma di tesina di un caso studio riguardante un’opera a scelta oggetto di degrado biologico. Lo studente dovrà descrivere un processo di restauro che conduca all'eliminazione o riduzione dei biodeteriogeni sull'opera attraverso un approccio scientifico. Sugli argomenti esposti saranno rivolte allo studente domande relative a:

• principali agenti di biodegrado sui materiali dell'opera oggetto della tesina
• metodi di controllo: preventivo e curativo
• metodi diagnostici

• Caneva, Nugari, Salvadori. La biologia vegetale per i beni culturali, vol. I / Biodeterioramento e conservazione. Nardini Ed., Firenze, 2007.
• Chiappini, Liotta, Reguzzi, Battisti. Insetti e restauro: legno, carta, tessuti, pellame e altri materiali. Calderini Edagricole Ed., Bologna, 2001.
• Florian, Mary-Lou E.. Fungal Facts: Solving Fungal Problems in Heritage Collections. Archetype Ed., 2002.